A sialotransferrina, também chamada de transferrina carbohidratodeficiente (CDT), é uma forma alterada da transferrina, uma proteína responsável pelo transporte de ferro no sangue. O exame que avalia as isoformas de sialotransferrina no soro tem como principal finalidade a detecção do consumo crônico e excessivo de álcool. Isso porque o etanol interfere na glicosilação normal da transferrina no fígado, resultando em formas deficientes em ácido siálico (as chamadas isoformas deficientes em carboidratos). A presença aumentada dessas isoformas indica alteração na síntese da proteína, sendo um marcador específico para o consumo exagerado de bebidas alcoólicas, geralmente quando há ingestão diária superior a 50 a 80 g de etanol por pelo menos uma a duas semanas. Além de ser útil para identificar abuso de álcool, o teste também pode ser utilizado para monitorar abstinência ou avaliar recidiva em pacientes em tratamento.
